Que la mejor clementina-mandarina del mundo está en Castellón y con ellas elaboramos @licornelet ya lo sabemos... pero que lo corrobore uno de los mejores chefs del mundo como es Martín Berasategui nos llena de orgullo!

Pastel mágico de chocolate con naranja y licor crema de Café “Bombonet” que nos ha enviado @recetasconencanto
Una combinación de sabores riquísima en tres texturas distintas.
Ya tenéis la receta en el blog

https://recetasconencanto.blogspot.com/2018/11/pastel-magico-de-chocolate-con-naranja.html?m=1